Faz tempo que queria experimentar fazer este brigadeiro de paçoca e hoje resolvi colocar a mão na massa! Pesquisei algumas receitas e montei a minha do meu jeitinho...
Vamos lá...
Ingredientes:
01 lata de leite condensado moça
200 ml de creme de leite Nestlé
10 paçocas esfareladas (5 para a receita e 5 para passar na hora de enrolar)
01 colher de sopa de manteiga
01 colher de sopa rasa de chocolate em pó (eu só uso do padre)
Dissolva a manteiga e desligue o fogo. Dissolva o chocolate e em seguida acrescente o leite condensado, creme de leite, chocolate e a paçoca. Misture tudo e ligue novamente o fogo, misturando sempre para não empelotar, até dar o ponto de enrolar. Faça as bolinhas e passe na paçoca. Pronto! Delícia!
Obs: Não gosto muito de dizer o rendimento pois gosto de docinhos grandinhos, então não sirvo de base, mas o meu renderam 25 unidades.
Beijos pra todos e até a próxima receita!!!
Hummmm, que delícia! Guardou pra mim?
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