Carnaval na Fazenda Barbosa...

Gente, fomos passar o carnaval na fazenda dos meus tios Dú e Hilda... Foi bom demais! Muitas comidas deliciosas de roça, muita bebida, muitas brincadeiras e até um bailinho de carnaval na varanda com direito a confete e serpentina. Tia Hilda é a mais animada de todas e pensa em todos os detalhes...
A fazenda fica em Sêrro - MG, cidade onde nasci, e está cada dia mais linda! Também com o capricho que tio Dú e tia Hilda têm com tudo, não poderia ser diferente. A casa da sede é linda, com piso reluzente de tão bem encerado, esteiras lindas forrando o teto, janelas originais restauradas para que a fachada fosse mantida, e lustres de acordo com o estilo. Tem casinha de boneca montada como se alguém fosse morar, com piscina e tudo mais. As crianças amam! Tio Dú se desdobra para fazer todas as vontades delas... Manda preparar os cavalos, faz passeios de trator, providencia milho para que as crianças alimentem as galinhas, um anfitrião sem igual.
Com tudo isso, eu não poderia deixar de registrar tudo para mostrar para vocês uma verdadeira fazenda mineira, a arquitetura, as comidas, o fogão a lenha, o café passado no coador de pano, etc. Podem conferir...

A FAZENDA...

O fogão a lenha e as comidas deliciosas da roça...

Fubá suado

O café passado no coador de pano.

A vasilhas de alumínio brilhando de tão bem areadas.

Angu e frango com caldinho.

Comida típica de fazenda... Arroz, feijão batido, frango com caldinho, angu e couve.

Caldinho de feijão com caldo de frango e pimenta.

As panelas secando na quentura do fogão.

A casinha de bonecas...